菜谱大全

做法

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  1.大白菜叶，茎和叶子切开

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  2.将白菜的茎切成碎丁

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  3.将豆腐，肉末，鸡蛋，白菜丁放入一个大碗中，加盐，香油，白胡椒粉，搅拌混匀

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  4.提前浸泡糯米，至少4小时

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  5.将混匀的豆腐肉泥做成丸子

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  6.裹上糯米

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  7.蒸锅垫上白菜叶

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  8.肉丸上锅蒸30到40分钟，至糯米软糯

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  9.正好后糯米会变大些，撒上几滴香油

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  10.赶快来一口尝尝

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